Un’ernia iatale si verifica quando parte dello stomaco entra nella cavità toracica attraverso un foro nel diaframma. Di solito, un’ernia iatale non causa sintomi evidenti.
I ricercatori non sono sicuri del perché si sviluppino, ma le ernie iatali sono molto comuni e si stima che abbiano un impatto fino al 60% delle persone di età superiore ai 60 anni.
Il sintomo principale di un’ernia iatale è l’indigestione; certi cibi e abitudini di vita possono aumentare le probabilità di una persona di provare sintomi spiacevoli.
A meno che una persona non abbia un’ernia iatale insolitamente grave e problematica, il modo migliore per ridurre o prevenire i sintomi è di apportare aggiustamenti dietetici e di stile di vita.
Alimenti da mangiare
Gli alimenti non a basso tenore di acidità ridurranno la probabilità e la gravità dei sintomi di ernia iatale. Le migliori scelte alimentari per le persone con ernia iatale sono non acide, minimamente lavorate e contengono fibre alimentari.
Ci sono alcune eccezioni per coloro che hanno intolleranze alimentari. Le diete di eliminazione possono essere utili per un miglioramento ottimale dei sintomi.
I cibi sicuri da mangiare possono includere:
- verdure a foglia verde
- fagioli e piselli
- cereali integrali
- proteine magre, tra cui tofu e pesce
- noci intere e semi
- succhi e agrumi non agrumi
- carciofo e asparagi
- cannella
- Zenzero
- latticini a basso contenuto di grassi e non zuccherati
- cardamomo
- coriandolo
- aceto di sidro di mele
- tè non contenenti caffeina, soprattutto tè verdi
Alimenti fermentati o coltivati che sono ricchi di probiotici (batteri dello stomaco neutralizzanti l’acido) possono anche aiutare a ridurre i sintomi dell’ernia iatale.
I cibi fermentati popolari includono:
- yogurt non zuccherato
- sottaceti
- kimchi
- kefir
- quark
- crauti
- kombucha
- formaggio
- miso
- tofu
- tempeh
- burro di latte
- natto
È importante notare che consumare zucchero lavorato insieme ai probiotici può essere controproducente. Lo zucchero supporta la crescita dei microbi dello stomaco che distruggono e consumano i probiotici.
Ciò significa che i gelati probiotici, i succhi, gli yogurt, le polveri proteiche zuccherate e le caramelle gommose non sono in genere una buona fonte di probiotici.
Alimenti da evitare
Evitare certi cibi potrebbe aiutare a ridurre e prevenire i sintomi di indigestione, inclusi bruciore di stomaco, gonfiore, gas e rigurgito.
È meglio per le persone con ernia iatale stare lontano da cibi acidi, ricchi, oleosi o contenenti conservanti.
Gli alimenti da evitare possono includere:
- cibi fritti o grassi
- cibi grassi
- carne rossa
- caffeina
- alcool
- cacao e cioccolato
- pomodori e salse di pomodoro
- bibite e bevande gassate
- la maggior parte dei tipi di menta, come menta piperita e menta verde
- caramelle
- succhi o tè zuccherati
- elevate quantità di oli da cucina
- aglio, cipolle, cipolle verdi, scalogno, scalogno, porri e erba cipollina
- cetrioli
- latticini ad alto contenuto di grassi
- cibi salati
- salumi
- cibi preconfezionati o veloci
- pane e cereali
Consigli sullo stile di vita
Oltre alla dieta, una persona potrebbe provare a fare alcuni aggiustamenti di stile di vita per aiutare a gestire i loro sintomi di ernia iatale.
I consigli sullo stile di vita per il trattamento dei sintomi dell’ernia iatale includono:
- rimanendo idratato
- tenere un registro degli alimenti trigger ed evitarli
- mangiare spuntini frequenti e piccoli e pasti sparsi per tutto il giorno
- mangiare lentamente e bere molti liquidi durante i pasti
- ottenere abbastanza fibra dietetica
- evitare liquidi non chiari entro 3 ore prima di coricarsi
- evitando di mangiare prima dell’esercizio
- evitando di piegarsi o sdraiarsi entro 3 ore dal pasto
- indossare abiti larghi
- mantenere un peso corporeo sano
- utilizzando un cuscino a cuneo per sollevare la testa da 8 a 10 pollici durante il sonno, rendendo più difficile per l’acido dello stomaco di viaggiare fino all’esofago (tubo del cibo)
- Smettere di fumare
- prendendo i probiotici
- mangiare cibi integrali invece di cibi lavorati o raffinati
- esercitare moderatamente per almeno 20 minuti al giorno
- evitando cibi fritti
- utilizzando piccole quantità di oli da cucina salutari, come cocco, riso e olio d’oliva
- evitando di essere troppo affamato o troppo pieno
Anche bere una piccola quantità di aceto di mele diluito all’inizio dei pasti può aiutare a ridurre i sintomi.
Gestire lo stress e praticare strategie per ridurre lo stress, come camminare, essere nella natura, consapevolezza, meditazione o yoga, può aiutare una persona a sentirsi meglio.
Una persona può anche assumere antiacidi da banco, sebbene l’uso a lungo termine possa comportare dei rischi.
Ernia iatale e cambiamenti nella dieta
L’indigestione è il principale e spesso l’unico sintomo di un’ernia iatale. La maggior parte delle complicazioni di salute più gravi associate alla condizione si verificano a causa di indigestione cronica non trattata.
Queste complicazioni includono cicatrici esofagee e sanguinamento interno.
La dieta svolge un ruolo significativo nello sviluppo, nella gravità e nella lunghezza dei sintomi dell’ernia iatale. Ma oltre a causare infiammazione e irritazione, i ricercatori non sono sicuri di come e perché determinati alimenti causano l’ernia iatale.
La maggior parte degli studi che esplorano la connessione tra dieta e indigestione si sono concentrati sulla malattia da reflusso gastroesofageo (GERD), una condizione che può portare a un’ernia iatale.
Quando vedere un dottore
Una persona dovrebbe cercare assistenza medica per indigestione che dura più di 3 giorni consecutivi.
Un medico dovrebbe anche valutare bruciore di stomaco, dolore addominale, gonfiore, gas o rigurgito che non migliora con l’uso di antiacidi, cambiamenti nella dieta e adattamenti dello stile di vita.
Le ernie iatali possono causare seri rischi per la salute, tra cui il danno esofageo e il sanguinamento interno associato, anche se questo è raro.
Un medico può prescrivere farmaci progettati per trattare l’indigestione che può ridurre il disagio e migliorare la qualità generale della vita per le persone con ernie iatali.Tuttavia, apportare modifiche allo stile di vita e alla dieta è spesso il primo passo migliore in quanto è improbabile che vi siano effetti collaterali.
A volte, se un’ernia iatale causa sintomi particolarmente fastidiosi, può essere necessario un intervento chirurgico.
