L’olio di fegato di merluzzo è tradizionalmente ritenuto salutare per le ossa delle persone. Ma l’olio di fegato di merluzzo e altri oli di pesce potrebbero avere un ruolo nel trattamento dell’artrite?
L’artrite è una condizione comune che colpisce 1 adulto su 5 negli Stati Uniti ed è una delle principali cause di disabilità. L’artrite colpisce le articolazioni delle persone, sia attraverso l’infiammazione o attraverso la degenerazione della cartilagine.
Questo articolo esplora se l’olio di pesce potrebbe essere utile nel trattamento dell’artrite e come usarlo.
L’olio di pesce aiuta l’artrite?
Esistono due tipi comuni di artrite, che possono causare dolore articolare, rigidità e problemi di mobilità. Questi sono:
- Artrite reumatoide (RA): una malattia infiammatoria articolare causata da un problema nel sistema immunitario.
- Osteoartrosi (OA): una condizione degenerativa che colpisce la cartilagine e le ossa comuni.
L’olio di fegato di merluzzo e l’olio di pesce contengono alti livelli di due tipi di acidi grassi omega-3: DHA (acido docosaesaenoico) ed EPA (acido eicosapentaenoico). I ricercatori hanno scoperto che EPA e DHA riducono entrambi l’infiammazione.
Il ruolo degli acidi grassi nel ridurre l’infiammazione suggerisce che essi possono aiutare a trattare l’AR. I ricercatori hanno anche studiato se l’olio di pesce possa svolgere un ruolo nel trattamento dell’OA. Questa ricerca è anche esplorata qui.
Omega-3 e artrite
Una revisione del 2012 ha esaminato studi precedenti sui benefici dell’olio di pesce per il trattamento dell’artrite. In particolare, ha esplorato il ruolo di EPA e DHA nel ridurre il gonfiore e il dolore articolare.
La revisione ha rilevato che vi erano prove consistenti del fatto che EPA e DHA da fonti marine hanno avuto un effetto positivo sul gonfiore e sul dolore articolare. Ha anche scoperto che questi acidi grassi omega-3 hanno contribuito a migliorare la rigidità mattutina nelle articolazioni, un altro sintomo di RA.
Uno studio del 2016 ha rilevato che l’integrazione giornaliera con omega-3 ha avuto un effetto così positivo sull’AR che ha ridotto la necessità di farmaci analgesici. Gli analgesici sono un tipo di farmaco antidolorifico che viene utilizzato per ridurre il dolore da artrite.
Olio di pesce e artrosi
Secondo una rassegna del 2015 delle attuali prove scientifiche, una serie di studi su animali suggeriscono che l’olio di pesce è promettente come trattamento per l’OA.
Tuttavia, la revisione ha concluso che erano necessari ulteriori studi per dire con certezza se l’olio di pesce è un trattamento efficace per l’OA negli esseri umani.
Omega-3 e altre condizioni
A causa delle sue proprietà antinfiammatorie, l’olio di pesce può anche aiutare nel trattamento di altre condizioni infiammatorie, tra cui:
- malattia del cuore
- La sindrome di Raynaud
- lupus
L’olio di pesce può anche aiutare a ridurre alcuni grassi che si trovano nel sangue e abbassare la pressione sanguigna di una persona. È stato anche trovato che funziona bene insieme agli antidepressivi nel trattamento della depressione.
Supplementi di olio di pesce
Il modo migliore per ottenere omega-3 essenziali è quello di mangiare pesce grasso d’acqua fredda. I supplementi possono essere presi ma non sono monitorati dalla Food and Drug Administration (FDA) per la qualità o la purezza.
L’olio di pesce è un integratore alimentare a base di pesce grasso, tra cui:
- sgombro
- tonno
- aringa
- salmone
- fegato di merluzzo
Contiene anche piccole quantità di vitamine e minerali, tra cui:
- ferro
- calcio
- vitamine B, A e D
L’olio di pesce è diverso dall’olio di fegato di merluzzo, che contiene solo olio di fegato di merluzzo stampato. L’olio di fegato di merluzzo contiene quantità molto maggiori di vitamine A e D rispetto all’olio di pesce. Queste vitamine sono generalmente salutari ma possono essere dannose se consumate in grandi quantità.
Le persone che assumono olio di pesce o olio di fegato di merluzzo per l’artrite ne hanno bisogno di grandi quantità per ottenere abbastanza acidi grassi omega-3 che possano essere utili. Pertanto, l’olio di pesce è una fonte migliore di omega-3 rispetto all’olio di fegato di merluzzo, poiché le persone possono consumare grandi dosi senza assumere livelli nocivi di vitamine A e D.
Gli integratori di olio di pesce possono essere assunti come:
- capsule
- pastiglie
- compresse masticabili
- liquido
Sia per RA che per OA, la Arthritis Foundation consiglia di assumere fino a 2,6 grammi, due volte al giorno. È importante trovare una versione del supplemento che contenga almeno il 30 percento degli ingredienti attivi EPA e DHA per ottenere il massimo beneficio.
Altri pesci per l’artrite
Piuttosto che assumere olio di pesce, alcune persone potrebbero preferire di includere molti pesci nella loro dieta. Questo è un altro modo per ottenere un sacco di omega-3 per aiutare con l’artrite.
Buone fonti di omega-3 includono:
- salmone
- tonno
- sardine
- sgombro
Secondo la Arthritis Foundation, mangiare una porzione da 3-6 once di uno di questi pesci tra due e quattro volte alla settimana aiuta a ridurre l’infiammazione e proteggere il cuore.
È importante che le persone considerino il contenuto di mercurio dei pesci che mangiano, poiché consumare troppo mercurio non è salutare.
prospettiva
L’artrite può essere dolorosa e può portare a problemi di mobilità. Seguendo un piano di trattamento medico può aiutare le persone a gestire il dolore da artrite e ridurre il rischio di complicanze.
L’olio di pesce può essere utile nel trattamento dell’artrite riducendo l’infiammazione delle articolazioni. Mentre gli effetti positivi dell’olio di pesce su RA sono ben supportati da prove scientifiche, sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare che migliora i sintomi di OA.
L’olio di pesce può interagire con alcuni farmaci anti-infiammatori usati per trattare l’artrite, quindi è importante che le persone parlino prima di assumerlo con il proprio medico.
