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I numeri dietro l’obesità

Essere sovrappeso o obesi comporta una serie di conseguenze negative sulla salute. In America e oltre, negli ultimi decenni, i tassi di obesità sono aumentati in modo significativo. Qui guardiamo i numeri dietro l’impennata.

I rischi per la salute associati all’obesità sono molti; essi comprendono un rischio complessivo aumentato di morte per tutte le cause, ipertensione, diabete di tipo 2, malattie cardiache, ictus, artrosi e malattie mentali.

Poiché l’obesità è associata a una così vasta gamma di problemi di salute, capire i numeri dietro questa tendenza è più importante che mai.

Attualmente, circa il 36% degli adulti americani sono obesi – più di 1 su 3. E, a livello globale, più di 1 persona su 10 è obesa.

In questo articolo, guardiamo i fatti e le cifre dietro l’obesità in America e nel mondo in generale, compresi i guasti di stati, paesi, età e sesso.

Definire “obeso”

Nastro di misurazione

In primo luogo, è importante capire come viene definita l’obesità. I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) definiscono l’obesità come un BMI di 30 o superiore (trova il nostro calcolatore BMI qui).

L’obesità è ulteriormente suddivisa in:

  • obesità di classe 1: BMI 30-34
  • obesità di classe 2: BMI 35-39
  • obesità di classe 3 (“estremo” o “grave”): BMI 40 o superiore

Nei bambini, il sovrappeso e l’obesità sono definiti in base ai grafici di crescita del CDC. Per bambini e adolescenti dai 2 ai 19 anni:

  • 85 percentile o superiore: sovrappeso
  • 95 ° percentile o superiore: obesi
  • pari o superiore al 120% del 95 ° percentile: obesità estrema

Statistiche sull’obesità: Stati Uniti

Queste cifre provengono dal National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) condotto dal National Center for Health Statistics (NCHS):

Uomini

  • sovrappeso: 38,7 per cento
  • obesità (compresa l’obesità estrema): 35 per cento
  • obesità estrema: 5,5 per cento

Donne

  • sovrappeso: 26,5 per cento
  • obesità (compresa l’obesità estrema): 40,4 per cento
  • obesità estrema: 9,9 per cento

Obesità per etnia

L’obesità non ha alcun impatto su tutte le razze negli Stati Uniti. Di seguito viene indicata la percentuale di adulti obesi in ciascun gruppo:

  • neri non ispanici – il 48,1 percento
  • Ispanici – 42,5 per cento
  • bianchi non ispanici – 34,5 per cento
  • asiatici non ispanici – 11,7 per cento

Obesità per età

L’obesità non è suddivisa equamente tra tutte le fasce d’età:

  • 20-39 – 32,3 percento
  • 40-59 – 40,2 percento
  • 60 o oltre – 37,0 percento

Obesità nei bambini

Un documento, pubblicato nel 2016, ha preso misure da 40.780 bambini e adolescenti, di età compresa tra 2 e 19 anni tra il 2013 e il 2014. Più del 17% erano obesi e il 5,8% aveva obesità estrema.

Rompere ulteriormente i gruppi di età:

  • Età 2-5 anni – 9,4 per cento obesi e 1,7 per cento di obesità estrema.
  • Età 6-11 anni – 19,6% obesi e 4,3% di obesità estrema.
  • Età 12-19 anni – 20,6% obesi e 9,1% di obesità estrema.

Tassi di obesità per stato

Bandiera del Colorado

Utilizzando i dati del CDC, lo stato di obesità ha calcolato i tassi di obesità per i singoli stati per il 2016. I tassi più alti sono stati trovati in:

1. West Virginia – 37,7 per cento

2. Mississippi: 37,3 percento

3. Alabama – 35,7 per cento

4. Arkansas – 35,7 percento

5. Louisiana – 35,5 percento

Gli stati con i tassi di obesità più bassi erano:

47. California – 25,0 per cento

48. Hawaii – 23,8 percento

49. Massachusetts – 23,6 percento

50. Distretto di Columbia – 22,6 percento

51. Colorado – 22,3 percento

Obesità e stato socioeconomico

Negli uomini, nessun collegamento è stato trovato tra il livello di istruzione e l’obesità. Tuttavia, nelle donne, quelle con una laurea sono meno probabilità di essere obese rispetto a quelle senza.

Allo stesso modo, le donne con un reddito più elevato hanno meno probabilità di essere obese rispetto alle donne con redditi più bassi.

Viceversa, negli uomini non ispanici neri e messicani-americani, le persone con un reddito più elevato hanno più probabilità di essere obese rispetto a chi guadagna un reddito basso.

Il costo dell’obesità

A parte gli evidenti pericoli per la salute, l’obesità è incredibilmente costosa in senso finanziario. Nel 2008, il costo medico annuale era stimato in $ 147 miliardi.

Le persone che erano obese avevano una spesa medica media di $ 1.429 in più rispetto a quelle di un peso normale.

Statistiche sull’obesità: globali

Storicamente, l’obesità è stata considerata un problema nei paesi ad alto reddito. Tuttavia, l’obesità nei paesi a basso e medio reddito è in aumento, soprattutto nelle aree urbane.

Alcuni di questi paesi si trovano di fronte a ciò che l’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) descrive come un duplice onere della malattia:

“Non è raro trovare la denutrizione e l’obesità coesistenti all’interno dello stesso paese, della stessa comunità e della stessa famiglia”.

Secondo l’OMS, a livello globale, l’obesità è quasi triplicata dal 1975. Nello stesso periodo, nella fascia di età 5-19, l’obesità è passata da meno dell’1% al 7%. Scrivono: “La maggior parte della popolazione mondiale vive in paesi in cui il sovrappeso e l’obesità uccidono più persone che sottopeso”.

Nel 2016, più di 1,9 miliardi di adulti (39%) erano sovrappeso e, di questi, più di 650 milioni (il 13%) erano obesi.

Dati globali per sesso:

  • Sovrappeso: il 39% degli uomini, il 40% delle donne.
  • Obesi – 11 per cento degli uomini, 15 per cento delle donne.

Bambini e obesità

L’obesità è una preoccupazione crescente, a livello globale.

  • In Africa, il numero di bambini sotto i 5 anni in sovrappeso è aumentato di quasi il 50% dal 2000.
  • Quasi la metà di tutti i bambini in sovrappeso o obesi sotto i 5 anni vive in Asia.
  • Globalmente, 41 milioni di bambini sotto i 5 anni sono in sovrappeso.
  • 340 milioni di età compresa tra 5 e 19 anni sono in sovrappeso o obesi.

Tassi di obesità per paese

Bandiera del Vietnam e mappa

Secondo i dati raccolti dall’OMS nel 2016, i seguenti paesi hanno la più alta prevalenza di obesità:

1. Nauru – 61 percento

2. Isole Cook – 55,9 percento

3. Palau – 55,3 percento

4. Isole Marshall – 52,9 per cento

5. Tuvalu – 51,6 percento

6. Niue – 50 percento

7. Tonga – 48,2 percento

8. Samoa – 47,3%

9. Kiribati – 46 percento

10. Micronesia – 45,8%

11. Kuwait: 37,9 percento

12. Stati Uniti – 36,2 percento

Gli alti tassi di obesità riscontrati nelle isole del Pacifico sono principalmente dovuti al passaggio dalle diete tradizionali ai prodotti alimentari importati da paesi come la Cina, la Malesia e le Filippine.

“La promozione dei cibi tradizionali è caduta nel dimenticatoio e non sono in grado di competere con il fascino e la vistosità dei cibi importati”.

Dr. Temo K. Waqanivalu, ufficiale tecnico dell’OMS, Figi

I tassi di obesità più bassi sono stati misurati in:

1. Vietnam – 2,1 percento

2. Bangladesh – 3,6 percento

3. Timor-Leste – 3,8 per cento

4. India: 3,9 percento

5. Cambogia – 3,9 percento

6. Nepal – 4,1 percento

7. Giappone – 4,3 per cento

8. Etiopia – 4,5 percento

9. Repubblica di Corea – 4,7 percento

10. Eritrea – 5 percento

11. Sri Lanka – 5,2 percento

12. Uganda: 5,3 per cento

13. Madagascar – 5,3 percento

conclusioni

Obesità e sovrappeso sono problemi significativi che stanno peggiorando in gran parte del pianeta. È importante notare che le condizioni legate all’obesità sono tra le principali cause di morte, tuttavia l’obesità è quasi sempre prevenibile.

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