Il vino bianco può aumentare il rischio di melanoma

La stagione delle feste è alle porte, il che significa che molti di noi si concederanno un drink o due a feste d’ufficio o riunioni di famiglia. Ma un nuovo studio suggerisce che potrebbe valere la pena di evitare il vino bianco; potrebbe aumentare il rischio di melanoma.

Eunyoung Cho, professore associato di dermatologia ed epidemiologia presso la Warren Alpert Medical School della Brown University di Providence, RI e colleghi ha recentemente pubblicato le loro scoperte sulla rivista.

Il melanoma è una forma di cancro della pelle che inizia nei melanociti, che sono le cellule nello strato superiore della pelle.

Mentre il melanoma è significativamente meno comune di altri tumori della pelle – come il carcinoma a cellule basali – è molto più letale. Secondo l’American Cancer Society, più di 10.000 persone negli Stati Uniti moriranno di melanoma nel 2016.

L’esposizione alle radiazioni ultraviolette (UV) dal sole o dai lettini abbronzanti e dalle lampade è un fattore di rischio primario per il melanoma. Altri fattori di rischio includono una storia familiare della malattia, una pelle chiara, lentiggini, capelli chiari, un sacco di talpe e un sistema immunitario indebolito.

Ora, Cho e il team suggeriscono che l’alcol – in particolare il vino bianco – dovrebbe essere aggiunto alla lista.

Il vetro quotidiano di vino bianco potrebbe aumentare il rischio di melanoma del 13%

L’alcol è un noto fattore di rischio per un numero di tumori, tra cui tumore della testa e del collo, cancro del fegato, cancro della mammella e cancro esofageo.

Per il loro studio, Cho e colleghi hanno analizzato i dati di tre grandi studi – tra cui un totale di 210.252 adulti – per vedere se ci potrebbe essere un legame tra assunzione di alcool e rischio di melanoma.

Fatti veloci sul melanoma

• Quest’anno verranno diagnosticati circa 76.380 nuovi casi di melanoma
• I tassi di melanoma negli Stati Uniti sono aumentati negli ultimi 30 anni
• Il cancro della pelle è 20 volte più comune nei bianchi rispetto ai neri.

Scopri di più sul melanoma

Come parte degli studi, ai partecipanti è stato richiesto di completare i questionari sulla frequenza degli alimenti, che hanno dettagliato il loro consumo di alcolici, compresi quali bevande alcoliche hanno consumato e quanto.

Una bevanda standard è stata definita come 12,8 grammi di alcol, e i partecipanti allo studio sono stati seguiti per una media di 18,3 anni.

Analizzando l’assunzione complessiva di alcol, il team ha riscontrato che ogni bevanda alcolica consumata giornalmente era associata a un rischio maggiore del 14% di melanoma.

Tuttavia, quando i ricercatori hanno rotto i risultati per tipo di alcol, hanno scoperto che era solo il vino bianco che poteva essere indipendentemente associato al melanoma; ogni bicchiere quotidiano di vino bianco era legato a un rischio maggiore del 13% di melanoma.

Secondo il team, la birra, il vino rosso e il liquore non hanno avuto un impatto significativo sul rischio di melanoma.

Un altro dato interessante è che i melanomi su parti del corpo che erano meno esposti ai raggi UV erano più probabilmente legati all’assunzione di alcol.

Ad esempio, gli adulti che consumavano almeno 20 grammi di alcol al giorno presentavano un rischio maggiore del 73% di melanomi del tronco, ma avevano solo il 2% in più di probabilità di sviluppare melanomi della testa, del collo o delle estremità. Ulteriori ricerche sono garantite per identificare i meccanismi sottostanti.

I risultati supportano le raccomandazioni per limitare l’assunzione di alcol

Cho dice che il team è rimasto sorpreso dal fatto che solo il vino bianco potrebbe essere associato in modo indipendente a un maggior rischio di melanoma, e sono necessarie ulteriori ricerche per individuare con precisione il motivo per cui questo potrebbe essere.

Tuttavia, lei sottolinea studi precedenti che hanno dimostrato che alcuni vini hanno livelli preesistenti superiori di una sostanza chimica chiamata acetaldeide, che è noto per danneggiare il DNA. In relazione al vino rosso, dice che la bevanda contiene un numero di antiossidanti che potrebbero contrastare gli effetti dannosi dell’acetaldeide.

Nel complesso, i ricercatori affermano che i loro risultati indicano che il melanoma dovrebbe essere incluso nell’elenco dei tumori correlati al consumo di alcol.

Inoltre, il team afferma che i risultati supportano le linee guida dell’American Cancer Society, che raccomandano di limitare l’assunzione di alcol a un massimo di due drink al giorno per gli uomini e uno per le donne.

Gli individui che hanno già un maggiore rischio di melanoma dovrebbero essere particolarmente cauti, osservano gli autori.

“Il significato clinico e biologico di questi risultati rimane da determinare, ma per gli individui motivati ​​con altri forti fattori di rischio per il melanoma, la consulenza per quanto riguarda l’uso di alcol può essere una strategia adeguata di riduzione del rischio per ridurre i rischi di melanoma e altri tumori”.

Eunyoung Cho

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