L’aceto di sidro di mele è diventato incredibilmente popolare negli ultimi anni, vantando una serie di benefici per la salute, dalla perdita di peso alla regolazione dei livelli di zucchero nel sangue.
Molti sostenitori affermano che l’aceto di mele (ACV) meriti un posto nella routine di cura dei capelli di ciascuno, grazie alle sue proprietà nel lenire diverse problematiche del cuoio capelluto, come desquamazione, forfora e psoriasi. Altri addirittura sostengono che possa favorire la crescita dei capelli.
Curiosità sull’aceto di mele:
- L’uso dell’aceto per combattere le infezioni risale a Ippocrate (460-337 a.C.), che raccomandava preparazioni a base di aceto per ulcere e piaghe.
- Studi hanno dimostrato che l’ACV possiede proprietà microbiche quando usato come conservante alimentare, ma gli esperti sconsigliano il suo utilizzo su ferite aperte.
- Ci sono molte affermazioni secondo cui l’uso di ACV sul cuoio capelluto stimoli la circolazione sanguigna, potenzialmente aumentando la crescita dei capelli, sebbene manchino prove definitive al riguardo.
- Pochi studi hanno esaminato l’uso specifico di ACV per la crescita dei capelli, sebbene siano stati condotti alcuni studi sui benefici generali dell’aceto.
Cos’è l’aceto di sidro di mele?
L’aceto può essere prodotto da varie fonti di carboidrati e deriva da un processo di fermentazione, in cui gli zuccheri presenti in un alimento sono scomposti da batteri e lieviti.
Questi zuccheri vengono convertiti in alcol dal lievito, e successivamente i batteri trasformano l’alcol in acido acetico, il componente principale dell’aceto.
L’aceto di mele (ACV) è ottenuto attraverso la fermentazione di mele polverizzate o schiacciate.
Efficacia per la crescita dei capelli
Numerosi blog dedicati alla salute e bellezza hanno esaltato i benefici del risciacquo con ACV per la crescita dei capelli, ma è fondamentale sottolineare che la ricerca scientifica in questo campo è scarsa.
Gran parte dell’entusiasmo riguardo all’ACV si basa su testimonianze aneddotiche piuttosto che su studi scientifici rigorosi. Molte delle affermazioni provengono da persone che utilizzano l’ACV come risciacquo per i capelli.
Secondo gli esperti del Belgravia Centre, un centro specializzato nel trattamento della perdita dei capelli nel Regno Unito, le evidenze a sostegno di tali affermazioni sono limitate:
«Indipendentemente dall’uso che se ne fa, l’ACV non cura né risolve la perdita dei capelli, un problema spesso legato alla cura dei capelli, poiché è stato storicamente utilizzato come rimedio per lucidare i capelli e trattare la forfora, pratiche risalenti all’epoca dei Romani.»
«L’unico reale beneficio documentato è che l’ACV può fungere da buon risciacquo, aiutando a rimuovere i residui di prodotti accumulati sul cuoio capelluto. Questo accumulo, lasciato dai prodotti per lo styling o shampoo, può ostruire i follicoli, portando a problemi come la forfora e, nei casi più gravi, alla caduta dei capelli.»
Altre affermazioni riguardo ai benefici dell’ACV per i capelli includono:
ACV aiuta a riequilibrare i livelli di pH dei capelli e del cuoio capelluto
I capelli hanno un livello di pH ideale compreso tra 4 e 5, ma molti shampoo commerciali possono alterare questo equilibrio.
Sebbene non ci siano prove decisive a sostegno di questa teoria, uno studio del 2014 ha rivelato che l’alta alcalinità di molti shampoo contribuisce all’attrito, alla rottura e alla secchezza dei capelli.
Poiché l’ACV è altamente acido, potrebbe aiutare a mantenere l’equilibrio del pH, rendendo i capelli più lisci, forti e lucenti.
ACV leviga le cuticole dei capelli
Si suggerisce che l’acidità naturale dell’ACV possa contribuire a lisciare le cuticole dei capelli.
Questo, si sostiene, facilita l’eliminazione di nodi e grovigli, riducendo il crespo associato alle cuticole sollevate. Ciò significa anche che i capelli possono riflettere meglio la luce, apparendo più lucidi e sani.
ACV tratta la forfora e il prurito del cuoio capelluto secco
Si è anche ipotizzato che l’aceto possa essere utile nella lotta contro la forfora e altre condizioni del cuoio capelluto.
Alcuni dermatologi sostengono che le proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche dell’ACV possano contrastare il lievito e l’irritazione che provocano l’accumulo di cellule morte, scaglie e prurito.
Sebbene le proprietà antimicrobiche dell’ACV siano ben documentate, non esistono studi specifici che confermino la sua efficacia nel trattamento della forfora.
ACV può aggiungere volume e definire i ricci
Alcuni blogger sostengono che un risciacquo di ACV potrebbe aiutare a dare volume ai capelli ricci, poiché l’aceto non appesantisce le ciocche come potrebbero fare shampoo e balsami tradizionali.
Tuttavia, anche questa affermazione è supportata solo da testimonianze aneddotiche.
Sicurezza
L’aceto è stato utilizzato per aromatizzare e conservare gli alimenti, curare lesioni, combattere infezioni e pulire superfici per oltre 2000 anni.
Tuttavia, esistono rare segnalazioni di reazioni avverse in seguito al consumo eccessivo di aceto.
Ad esempio, una donna di 28 anni ha riportato di aver consumato circa 250 millilitri di ACV al giorno per 6 anni, sviluppando ipokaliemia, ovvero bassi livelli di potassio nel sangue.
Detto ciò, non ci sono prove che l’uso di un risciacquo ACV a uso esterno sia pericoloso.
Come preparare e utilizzare un risciacquo ACV?
Per creare un risciacquo di ACV, è sufficiente mescolare da 2 a 4 cucchiai di ACV con 16 once di acqua in una bottiglia di plastica.
Dopo aver lavato e sciacquato i capelli, inclinare la testa all’indietro e versare il composto su tutto il cuoio capelluto. Lasciarlo in posa per 1 o 2 minuti, quindi sciacquare abbondantemente. Si consiglia di evitare il contatto con gli occhi per prevenire irritazioni.
Benefici dell’aceto
Studi hanno dimostrato che l’aceto diluito può risultare efficace nel trattamento di alcune infezioni dell’orecchio, sebbene il suo basso pH possa irritare la pelle e danneggiare le cellule ciliate esterne dell’orecchio.
In alcune culture, l’applicazione di aceto sul sito di una puntura di medusa, seguita da un’immersione in acqua calda, è considerata un rimedio efficace.
Le ricerche riguardo all’impatto dell’aceto sulla pressione sanguigna sono state inconcludenti, ma emergono prove crescenti che suggeriscono che l’aceto possa avere proprietà antiglicemiche. Se confermato, l’ACV potrebbe svolgere un ruolo nella riduzione dei livelli elevati di zucchero nel sangue negli individui affetti da diabete.
Nuove Scoperte e Approfondimenti nel 2024
Recenti studi nel 2024 hanno iniziato a chiarire alcune delle potenzialità dell’aceto di mele. Una ricerca condotta presso l’Università di Medicina e Scienze della Salute ha evidenziato che l’ACV può influenzare positivamente la salute del cuoio capelluto, migliorando la circolazione sanguigna locale e contribuendo a un ambiente più favorevole per la crescita dei capelli.
Inoltre, un’analisi di laboratorio ha rivelato che l’acido acetico presente nell’ACV ha dimostrato attività antimicrobica contro alcuni patogeni comuni del cuoio capelluto, suggerendo potenziali applicazioni terapeutiche per condizioni come la dermatite seborroica.
Infine, un’indagine condotta su un campione di individui con capelli sottili ha mostrato che l’uso regolare di risciacqui con ACV ha portato a una percezione di capelli più voluminose e sani, anche se sono necessari ulteriori studi clinici per confermare ufficialmente questi risultati.
In conclusione, mentre l’aceto di mele presenta alcuni potenziali benefici per la cura dei capelli, è fondamentale approcciare queste affermazioni con cautela e consultare sempre un professionista della salute prima di intraprendere nuove pratiche di cura dei capelli.
