I livelli molto alti di vitamina D nel sangue non conferiscono ulteriori benefici, i ricercatori di Johns Hopkins hanno riportato nell’American Journal of Medicine. Infatti, quando hanno combinato i risultati dei loro studi presenti e precedenti, hanno scoperto che l’innalzamento dei livelli di vitamina D in “persone sane” con livelli già normali può essere potenzialmente dannoso.
Le persone sane e gli operatori sanitari sono stati bombardati da storie di siti sanitari e dai media sui pericoli dei bassi livelli di vitamina D, esortando le persone a prendere integratori per proteggere dall’indurimento delle arterie, ipertensione, diabete, ossa deboli e una gamma di altre malattie
Il leader dello studio Muhammad Amer, M.D., M.H.S., ha dichiarato:
“Le persone sane sono state spuntando queste pillole, ma non dovrebbero continuare a prendere integratori di vitamina D non controllati. A un certo punto, più vitamina D non conferisce più alcun beneficio di sopravvivenza, quindi prendere questi integratori costosi è nel migliore dei casi uno spreco di denaro”.
Alcune persone traggono sicuramente benefici dai livelli ematici di vitamina D più elevati e dovrebbero essere prese in considerazione per gli integratori, tra cui:
- donne anziane
- pazienti con malattia renale
- donne in postmenopausa
- persone molto obese
In questo studio, il dott. Amer e il dott. Rehan Qayyum hanno esaminato i dati di oltre 10.000 partecipanti a NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) dal 2001 al 2004. Hanno poi confrontato i dati raccolti con quelli contenuti nel National Death Index attraverso la fine del 2006.
Quando hanno esaminato i dettagli sulle morti per tutte le cause e in particolare le malattie cardiovascolari, hanno scoperto che le persone i cui livelli ematici erano nella fascia più alta di ciò che l’Istituto di Medicina considera “adeguato” (21 nanogrammi per millilitro di 25-idrossivitamina D) avevano un 50 % di rischio inferiore di morte prematura.
Tuttavia, poiché i livelli ematici di vitamina D salivano oltre 21 nanogrammi per millilitro, quell’efficacia protettiva sembrava svanire.
La principale fonte di vitamina D è l’esposizione della pelle alla luce diretta del sole. La vitamina D si trova naturalmente in un piccolo numero di alimenti, tra cui salmone, sardine e sgombro (pesce grasso). Il latte commercializzato, i grassi e alcuni cereali da colazione sono arricchiti con vitamina D.
Molte persone stanno cominciando a chiedersi se dovrebbero schiaffeggiare tanta crema solare quando vanno all’aperto se la luce solare è la fonte principale di vitamina D, ha spiegato il dott. Amer. Il problema è che nessuna quantità di integratori può aumentare i livelli di vitamina D a 21 nanogrammi per millilitro perché non tutti elaboriamo le vitamine allo stesso modo.
Amer e Qayyum hanno scoperto che se i livelli di vitamina D nel sangue sono aumentati, il risultato sono bassi livelli di CRP (proteina c-reattiva), un marcatore popolare per l’infiammazione cardiovascolare.
Tuttavia, livelli eccessivi di vitamina D possono essere negativi per lei: qualsiasi livello di vitamina D superiore a 21 nanogrammi per millilitro è risultato essere correlato ad un aumento della CRP, che è associato all’indurimento dei vasi sanguigni e ad un maggiore rischio di sviluppare problemi cardiovascolari.
Il team ha anche trovato un collegamento tra l’eccesso di vitamina D e i livelli elevati di omocisteina, che possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari.
Il dott. Amer invita le persone a controllare con i loro medici prima di prendere in considerazione gli integratori di vitamina D – idealmente, dovrebbero controllare i livelli ematici di vitamina D.
Anche se il medico ti consiglia l’integrazione, dovresti fare attenzione quando leggi le etichette. Un rapporto pubblicato su JAMA Internal Medicine ha rilevato che molti supplementi di vitamina D OTC hanno meno della vitamina di quanto affermano le loro etichette (OTC significa “over-the-counter”, senza prescrizione).
Amer ha aggiunto:
“È improbabile che la maggior parte delle persone sane trovi che l’integrazione previene le malattie cardiovascolari o prolunga le loro vite” e non c’è consenso tra i medici su quale sia il giusto livello di vitamina D nel sangue per le persone sane.
Ci sono molti miti là fuori e non abbastanza dati. “
Questo studio è supportato da una sovvenzione dal National Heart Lung e Blood Institute (1K23HL105897-01).
Il team di Boston trova molti benefici dai livelli più elevati di vitamina D
Un gruppo della Scuola di Medicina dell’Università di Boston ha riportato sulla rivista PLoS ONE (numero di marzo 2013) che livelli più alti di vitamina D nelle persone sane hanno un impatto sui geni coinvolti in molte vie biologiche associate a malattie cardiovascolari, autoimmuni e infettive, oltre al cancro .
Gli autori dicono che le persone sane che migliorano il loro stato di vitamina D hanno un’immunità considerevolmente migliore contro le malattie.
In un altro studio condotto presso la Dextrel University, anch’esso pubblicato su PLoS ONE (numero di febbraio 2013), gli scienziati hanno scoperto un legame tra obesità e carenza di vitamina D: hanno scoperto che l’obesità può causare un deficit di vitamina D. Lo studio ha coinvolto 42.000 persone in oltre 21 paesi.
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Scritto da Christian Nordqvist
